Noroviruso protrūkis, susijęs su specialiu burrito šiaurės vakarų studentams

Evanstonas, Ilinojus (CBS) – 1 USD burito sandoris Evanstono miesto centro restorane pasirodė bloga žinia Šiaurės Vakarų universiteto studentams ir Evanstono gyventojams.

Evanstono sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas trečiadienį perspėjo, kad seka noroviruso protrūkį, susijusį su specialiu burito.

Departamentas tiria protrūkį bendradarbiaudamas su Šiaurės Vakarų universitetu. Tyrėjai sužinojo, kad žmonės pranešė apie skrandžio spazmus, vėmimą ir viduriavimą pavalgę restorane „Big Wig Tacos & Burritos“ per šeštadienį, lapkričio 18 d., vykusį renginį, kuriame restoranas universiteto studentams patiekė burito už 1 USD.

Ceremonija vyko praėjusį šeštadienį nuo 13 iki 20 val. Big Wig Tacos & Burritos yra adresu 950 Church St. Evanstono centre.

Netrukus po to Evanstono sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas pradėjo gauti skundų, todėl nedelsiant buvo atliktas Big Wig Tacos & Burritos patikrinimas. Vadovybė peržiūrėjo restorano valymo ir sterilizavimo procedūras ir nustatė, kad restorane galioja darbuotojų sveikatos politika.

Departamentas teigė, kad Big Wig visapusiškai bendradarbiavo atliekant tyrimą.

Visi, kurie šeštadienį, lapkričio 18 d., pietavo Big Wig Tacos & Burritos Evanston mieste, prašomi užpildyti Šis klausimynasNepriklausomai nuo to, ar jie susirgo.

Norovirusas dažnai vadinamas „skrandžio gripu“, tačiau jis nėra susijęs su gripu.

„Tai yra atskiras virusas“, – sakė Čikagos Ilinojaus universiteto epidemiologė dr. Catherine Wallace.

Norovirusas gali sukelti viduriavimą, vėmimą, pykinimą ir pilvo skausmą.

Tokiais atvejais daktaras Wallace’as sakė, kad tikėtina, kad virusas plinta per maistą.

„Rankų plovimas yra labai svarbus prevencijai, todėl kiekviename vonios kambaryje kiekvienoje matomoje maitinimo įstaigoje darbuotojai turi nusiplauti rankas prieš grįždami į darbą, nes tai tikrai svarbu, kai ruošiate maistą žmonėms“, – sakė Wallace’as. . . „Tai yra pagrindinis ligos plitimo būdas restoranų aplinkoje – norovirusu užsikrėtęs žmogus gamina maistą plikomis, neplautomis rankomis.

READ  Ar jūsų mityba tikrai gali paveikti jūsų odos vėžio riziką?

Virusas taip pat gali plisti per paviršius, skysčius ir nuo žmogaus iki žmogaus. Neaišku, kiek mokinių nukentėjo.

„Norovirusas paprastai trunka nuo vienos iki trijų dienų”, – sakė Wallace’as. „Žmonėms tai gali būti labai apgailėtina pora dienų“.

Wallace’as pabrėžė, kad, užsikrėtus norovirusu, reikia drėkinti.

„Kartais dėl to galima patekti į ligoninę. Tačiau dažniausiai taip nėra”, – sakė ji. „Tačiau šiems žmonėms svarbu gerti daug vandens, nes iš tikrųjų paūmėjimą sukelia tada, kai žmonės dehidratuoja.”

Susisiekėme su Big Wig Tacos & Burritos, bet vėlai trečiadienį nieko negirdėjome.

Kai sustojome Evanston vietoje, atrodė, kad restoranas tą dieną bus uždarytas.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *