Perėjimas prie dietos, kurioje gausu šviežių daržovių ir mažai perdirbto maisto, gali padaryti stebuklus jūsų smegenų biologiniam amžiui. Nauja paieška Pasiūlymai.

Pasak tyrimą atlikusios tarptautinės mokslininkų grupės, Viduržemio jūros dieta, kurioje gausu daržovių, jūros gėrybių ir nesmulkintų grūdų, sulėtina infekcijos požymius. Pagreitėjęs smegenų senėjimas dažniausiai pastebimas nutukimo atveju netekus mažiau nei 1 procento kūno svorio.

Smegenų skenavimas, atliktas po 18 mėnesių, parodė, kad dalyvių smegenų amžius atrodė maždaug 9 mėnesiais jaunesnis nei tikėtasi, palyginti su jų smegenų chronologiniu amžiumi.

Kaip ir klinikinio tyrimo dalyviai, jūs galite nesijausti tiek seni, kiek pragyvenote, arba jūsų kūnas gali jausti, kad jis sensta greičiau nei jūs – tai skirtumas tarp biologinio amžiaus ir chronologinio amžiaus.

Bet kuriuo atveju tyrimai rodo, kad jūsų kūno biologinis amžius yra daug daugiau nei tik jausmas: biologinių senėjimo požymių galima rasti išilgai jūsų DNR, išgraviruoti chromosomų galuose arba, kaip rodo šis tyrimas, atsipalaidavus jūsų smegenyse. .

Nors vis daugiau tyrimų rodo, kad biologinį senėjimą, kurį sukelia stresiniai įvykiai, galima pakeisti, šis naujas tyrimas rodo, kad mitybos patobulinimas gali būti vienas iš paprasčiausių būdų pagerinti kūno būklę, nepaisant metų.

Tyrimo metu mokslininkai pavaizdavo 102 dalyvių smegenis, kurie dalyvavo didesniame klinikiniame tyrime, atliktame vienoje darbo vietoje Izraelyje. Smegenų skenavimas buvo atliktas vieną kartą prieš pradedant tyrimą ir dar kartą po 18 mėnesių, taip pat buvo atlikta kepenų funkcijos, cholesterolio kiekio ir kūno svorio tyrimų dalis.

Grupės valgė vieną iš trijų patiekalų: Viduržemio jūros dietą su daug riešutų, žuvies ir vištienos, o ne raudonos mėsos. Viduržemio jūros dieta su mažais priedais, pavyzdžiui, žaliąja arbata dėl polifenolių; Arba dieta, pagrįsta sveikos mitybos gairėmis.

Smegenų amžiaus įvertinimai buvo pagrįsti algoritmu, parengtu atliekant smegenų skenavimą iš atskiros maždaug 300 žmonių grupės, o modelis tiksliai numatė amžių pagal smegenų ryšio matavimus.

Tyrime dalyvavę asmenys vidutiniškai numetė apie 2,3 kg. Tyrėjai nustatė, kad kas 1 procentą priaugto kūno svorio dalyvių smegenys atrodė maždaug 9 mėnesiais jaunesnės nei jų chronologinis amžius.

Vis dar nežinoma, ar smegenų ryšio pokyčiai iš tikrųjų virsta smegenų funkcijos pagerėjimu. Smegenys yra sudėtingas elastinių jungčių tinklas, kurį tik pradedame nustatyti, nors neseniai atlikta apžvalga rodo, kad Viduržemio jūros dietoje yra Teigiamas poveikis atminčiai vyresnio amžiaus žmonėms.

Lėtėjančio smegenų senėjimo požymiai taip pat buvo siejami su sumažėjusiu kepenų riebalų kiekiu ir pagerėjusiu lipidų profiliu, tačiau vėlgi, šie pokyčiai gali būti paviršutiniški arba trumpalaikiai.

„Mūsų tyrimas pabrėžia sveikos gyvensenos svarbą, įskaitant perdirbtų maisto produktų, saldumynų ir gėrimų vartojimo mažinimą, palaikant smegenų sveikatą. Jis sako Pagrindinis autorius ir neuromokslininkas Gideonas Levakovas iš Negevo Ben-Guriono universiteto Izraelyje.

Tai gali būti geras patarimas, ir nors šie rezultatai gauti iš klinikinio tyrimo, kurio dalyviams atsitiktinai buvo paskirta dieta, kurios reikia laikytis, yra keletas kitų apribojimų, kuriuos verta suvirškinti.

Dauguma dalyvių buvo vyrai ir jie užpildė internetines apklausas apie savo mitybos ir gyvenimo būdo įpročius, o tai reiškia, kad duomenys gali būti iškreipti dėl to, ką jie gali prisiminti arba pasirinkti pranešti.

Ir tai ne tik apie maistą: buvo atsižvelgta į dalyvių aktyvumo lygį; Jie taip pat gavo nemokamą sporto salės abonementą, todėl mankšta taip pat buvo veiksnys.

Be to, ankstesni tyrimai atskleidė, kaip Viduržemio jūros dietos gerieji riebalai veikia ląstelių lygmeniu. Tačiau tai taip pat atskleidė akivaizdžius prieštaravimus dėl to, kas turi naudos sveikatai iš dietos, kurioje gausu Viduržemio jūros regiono maisto.

Žmonės, kurie dirbo gerai apmokamą darbą, turėjo aukštąjį išsilavinimą ir galėjo sau leisti valgyti daug žuvies ir nesmulkintų grūdų, pastebėjo daugiau širdies ir kraujagyslių sveikatos pagerėjimo nei tie, kurių pajamos buvo mažesnės, net jei jų dieta buvo tokia pati.

Tyrimas buvo paskelbtas m eGyvenimas.