Broktonas – iš Broktono kilusi Michelle Scurio varžysis su „kitais atostogų entuziastais, kurie turi galimybę laimėti 25 000 USD“ „Food Network“ ketvirtajame sezone „Holiday Wars“ – kepinių ir tortų dekoravimo konkurse. pasirodo.
Konkurso realybės šou metu „tortų žinovų ir cukraus menininkų komandos varžosi linksmose kovose, kad sukurtų nuostabius šventinius šou, kurie yra tiek žavingi, tiek skanūs“, rašoma „Food Network“ svetainėje.
Scurio, įkūrėjas ir savininkas Monstah tortas Veimutegamina prabangius vestuvinius tortus ir pagal užsakymą raižytus tortus, įskaitant „realizmo tortus“.
Realybės pyragaičiai yra kasdienių daiktų formos pyragaičiai, kurie atrodo taip tikroviškai, kad gali tiesiog apgauti jūsų akis.
„Scurio“ sukūrė šias skanias optines iliuzijas – nuo „Converse“ sportbačių iki 3D formos žuvies iki „Žiedų valdovo“ Saurono.
Ir jei ji patiektų jums lėkštę, pilną skanaus sūrio ir bulvyčių, ji taip pat galėjo duoti jums desertą. Jų tikroviškas „sūrio mėsainis” iš tikrųjų yra saldus purios baltos bandelės ir fondanto kūrinys, o šios „fritos bulvytės” yra ne kas kita, kaip ryžių bulvytės, papuoštos gardžiu rankomis raižytu kečupu.
Scorio teigė, kad jos mėgstamiausias desertas yra Hario Poterio „Monstrų knyga pabaisose“, kurios viršuje iškaltas mažas žalias drakonas, o putlios dantenos ir smailios iltys saugo skanų kreminį turinį, todėl ieškoti dar smagiau. Iš išorės draudžiama.
Skorio, užaugęs šiaurinėje Broktono pusėje netoli lietuviško kaimo, lankė Broktono mokyklas ir 2010 metais baigė Broktono vidurinę mokyklą.
„Mane užaugino vieniša motina, kuri sunkiai dirbo, kad dabar suteiktų man bet kokią galimybę gyvenime“, – sakė ji apie savo mamą Diane Scurio, kuri vis dar gyvena Broktone. „Mano mama pastaruosius 30 mano gyvenimo metų skyrė palaikymui už manęs.
„meninis kūrinys”: Restorane „New Brockton“ patiekiami Žaliojo Kyšulio virtuvės valgiai ir kultūra
Michelle savo įmonę „Cake Monstah“ įkūrė būdama vos 17 metų, kai dar buvo vidurinės mokyklos moksleivė, kai pradėjo kepti šeimai ir draugams.
„Su laiku vis gerėjau ir supratau, kad tai buvo mano aistra, todėl norėjau eiti į mokyklą“, – sakė ji.
„Abu mano tėvai yra menininkai“, – sakė ji. „Mano mėgstamiausia terpė yra pyragas“.
Baigusi vidurinę mokyklą, Skorio įstojo į Džonsono ir Velso universitetą Providense, Rod Ailande, kur studijavo kulinarijos meną ir 2014 m. įgijo kepimo ir konditerijos menų bakalauro laipsnį, o vadybos kryptis.
Antrame kurse Scorio net semestrą praleido užsienyje, lankė konditerijos mokyklą Prancūzijoje.
„Tai buvo tikrai puiki patirtis“, – sakė ji.
Valgykite pakeliui į pagrindinę gatvę Brockton restoranai, nuo paslėptų brangakmenių iki skylių sienoje
Scurio dirbo dviejose aukščiausios klasės maitinimo įmonėse Bostone ir, būdama vos 25 metų, tapo vykdomąja konditerijos virėja.
Tačiau 2018 m. ji nusprendė mesti darbą pramonėje ir tęsti karjerą visu etatu. Nuo tada ji pati gamina meniškus ir elegantiškus vestuvinius tortus bei pagal užsakymą raižytus tortus.
„Meno ir maisto derinimas yra mano svajonių scenarijus, todėl bet kada galiu derinti tapybą, piešimą, skulptūrą ir aerografiją – tai tie projektai, kurie man patinka labiausiai“, – sakė ji.
Radau maisto tinklą Jos Instagram puslapis „Mane palietė visos spurgos“, – sakė ji.
Ji sakė, kad jie jai pasakė, kad mano, kad ji „puikiai tiktų šou“ ir kad nori iš jos interviu.
Maisto tinklas atrenka skirtingus žmones iš visos šalies ir sujungia juos į grupę. Dalyviai parodoje susitinka pirmą kartą. Komandą sudaro trys nariai, kurių kiekvienas turi skirtingas specialybes: tortų skulptorius, cukraus menininkas arba šokoladininkas ir kepėjas. Tikimasi, kad komandos sukurs kažką nuoseklaus iš visų trijų kūrybinių požiūrių.
„Kai kurioms komandoms pasisekė turėti ką nors, kas išmano šokoladą ir cukrų“, – sakė ji.
Scorio ir jos mama žinojo, kad turi išrinkti komandos pavadinimą dar prieš jai pasirodant šou, todėl pradėjo mėtyti pavadinimus ir sugalvojo „Raudonojo aksomo vikšrus“, ir tai įstrigo.
„Red Velvet Vixens jautėsi kaip tik šiam sezonui. Vixen yra vienas iš Kalėdų Senelio briedžių, bet mes visos esame moterys, todėl tai atrodė labai aktualu”, – sakė ji.
Scorio sakė, kad ji tai parodė grupei ir jiems tai patiko. Kiekviena komanda balsavo už norimą vardą ir buvo išrinktas jų vardas.
Pati Scorio nukeliavo į Solt Leik Sitį Jutos valstijoje filmuoti laidos. Ji buvo paimta oro uoste ir išvežta pradėti filmuoti.
Kiekvienas komandos narys dėvi šou duotą prijuostę. Komandos narių buvo paprašyta vilkėti baltais marškiniais ir šventiniais aksesuarais.
Ji baigė filmavimą, bet negali pasakyti, kiek savaičių pasirodys laidoje.
Šis pasirodymas nėra pirmas kartas, kai Scurio buvo pripažinta už savo mielus kūrinius. Jos pyragaičiai buvo pristatyti žurnaluose „American Cake Decorating“ ir „Cakes & Sugarcraft“ žurnaluose JK. Jos darbai buvo publikuojami vestuvių žurnale „The Knot“ ir pastaruosius penkerius metus laimėjo „The Knot Best of the Weddings“ apdovanojimą. Jis taip pat buvo rodomas „Satin Ice“, didžiausiame JAV fondantų prekės ženkle, ir „BakeDeco“, parduodančiame kepimo reikmenis.
Williams Sonoma pernai savo „Instagram“ puslapyje dar kartą pasidalijo savo sausainių nuotraukomis, o Pelotonas savo „Instagram“ puslapyje pasidalijo pagal užsakymą pagaminto torto nuotrauka.
Ji sakė, kad nuo tada, kai ji paskelbė, kad prisijungs prie maisto tinklo, meilės ir palaikymo išliejimas buvo didžiulis.
Į ją kreipėsi darželio auklėtoja, taip pat Franklino pagrindinės mokyklos draugas, su kuriuo ji nutrūko.
Po pranešimo jos 5000 sekėjų „Instagram“ išaugo 250.
„Sulaukiau daug naujų užklausų ir su manimi susisiekė nuotakos, tai buvo puiku. Net neįsivaizduoju, kas bus, kai šou prasidės”, – sakė ji.
Ji sakė, kad daugelį metų mėgo „Helovino karus“ ir „Atostogų karus“. O koledže žiūrėjau maisto tinklą ir skaičiau maisto žurnalus.
„Niekada neįsivaizdavau, kad dėl savo meno dirbsiu žurnaluose ar televizijoje“, – sakė ji.
„Man labai daug reiškia, kad už manęs stovi visa Broktono bendruomenė“, – sakė Scurio.
„Atostogų karų“ 1 ir 2 serijos „Maisto tinkle“ rodomos sekmadienį, lapkričio 6 d., nuo 21 val.
„Būtų siurrealistinė patirtis pamatyti save per televiziją“, – sakė ji.
Norėdami pateikti užsakymą su „Cake Monstah“, apsilankykite pas juos Instagram puslapis arba jos svetainėje adresu www.cakemonstah.wixsite.com/cakeEl [email protected] Arba skambinkite 508-577-9603.
sSu rašytoja Kathy Bossa galite susisiekti el. paštu [email protected]. Palaikykite vietinę žurnalistiką šiandien įsigydami skaitmeninę arba spausdintinę „The Enterprise“ prenumeratą.
„Analitikas. Kūrėjas. Zombių fanatikas. Aistringas kelionių narkomanas. Popkultūros ekspertas. Alkoholio gerbėjas”.
