„Mažąją Lietuvą“ Odesoje atidarė Lietuvos Mintakas.

„Mažoji Lietuva“ – taip vadinasi kavinė, įsikūrusi Staroportofrankivska gatvėje, neturistinėje Senosios Odesos dalyje. Įstaigos savininkas p. Lietuvis Mindakas daug metų gyveno ir dirbo Didžiojoje Britanijoje, bet kartą atvyko į mūsų miestą atostogauti.

„Tai pirmasis restoranas mieste, kuriame patiekiamas lietuviškas maistas“, – komentuoja savininkas.

Patiekalai atkeliauja iš skirtingų regionų, tačiau tik iš dalies leidžia susidaryti vaizdą apie lietuvišką virtuvę, kuri iš tiesų yra labai įvairi. Meniu gausu gastronominių ukrainietiškos ir lietuviškos virtuvės sankirtų, primenančių, kad kai kurios mūsų modernios teritorijos kažkada buvo Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės dalis.

Valgiaraštį daugiausia sudaro tradiciniai lietuviški patiekalai, patiekiami didelėmis porcijomis (400-500 g). Jie, be kita ko, siūlo baltuosius grybus ir svogūnus (patiekalas iš bulvių tešlos), didžkukulius su sūriu ir žalumynais (virti koldūnai), kugelį su vištiena ir spirgučiais (bulvių pudingas). Bare patiekiamas sidras, alkoholiniai kokteiliai ir limonadai.

Įmonė įsikūrusi Moldovos rajone. Jame yra dvi salės ir vaizdas į aikštę.

Adresas: Staroportofrankivska gatvė, 22/2

Pradžios laikas: Kasdien nuo 10:00 iki 22:00 val

READ  „Neurotechnology“ pristato naują „StockGeist.ai“ svetainės versiją, skirtą viešųjų įmonių stebėjimui realiuoju laiku

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *