Šį mėnesį jis pasirodys lentynose sriubanaujausia „Mažoji kulinarijos knyga su dideliu balsu“ iš žmonių adresu plastikas.

komponavimas prieskonių maišeliai Podcast’as, kurį rengia Blanca Valencia, Dee Laffan ir Mei Chin, apima ypač baisų Botwinka, lenkiškos burokėlių sriubos su lapais receptą.

Kitas balandžio mėn. iš Airijos nepriklausomo įspaudo, kuris yra panašus į kulinarinį 4AD, yra Jokių tapas de lola Anna Cabrera ir Vanessa Murphy duetas pavadintas taikliai tapas.

Beje, New Montague gatvė, D2 filialas, La Gorditaką tik oficialiai atidaryta!

Parduoda „The Big Grill“ kūrėjai Zahra Lee Auldnaujas maisto ir gėrimų festivalis, vyksiantis kovo 16–19 d. istoriniame vaisių, daržovių ir gėlių turguje St Minchan gatvėje, Dubline 7. Peržiūrėkite visą asortimentą adresu Interneto svetainė.

Artėjantis uždarymas pabrėžia sudėtingas prekybos sąlygas Airijos restoranams šiuo metu kaltintiEnda McEvoy’s „Michelin“ žvaigždute įvertintas restoranas, kuris pastaruosius aštuonerius metus „Fairgreen Road“ Golvėjuje tapo gurmanų piligrimine kelione.

„Šiuo metu tokios didelės erdvės eksploatavimo išlaidos yra beprotiškos ir neatrodo, kad bus lengviau“, – pažymi McEvoy, kuris, džiaugsmingai, dirba prie naujo projekto ir vis dar kelia audrą. Ianas Druid Lane, kur kalmarų skrebučiai su rūkyto tuno dribsniais ir vyšnių plakta ančių kepenėlėmis bei portveina yra tarp žvaigždžių.

Kalbant apie „Michelin“ akredituotus restoranus, Vyskupas Baterija Cashel rūmuose Tir „Castlemartyr Resort“ jie abu bus įtraukti į atnaujinimo skyrių „Nauji inspektorių mėgstamiausi restoranai“ Vadovaskuris bus išleistas kovo 27 d.

Pirmajame patiekiami puikūs šiuolaikiniai airiški patiekalai, tokie kaip apkepintas juodas liežuvis su moliūgais, omarais, pankoliais, rudaisiais maišeliais ir sausainiais, o antroji akimirksniu sulaukė pripažinimo dėl nuolat tobulėjančio degustacinio meniu, kuriam vadovauja gėlų burtininkas Vincentas Krepelis ir kai mums pavyko supakuokite stalą, kuriame yra chuanmushi umami su foie gras, wagyu kumpiu ir 46 mėnesių parmezano sūriu.

Tai „Sveiki sugrįžę, mes tavęs pasiilgome! į Bastard Brewing‘s Vaisiai ir mineralaitropinių vaisių ir citrusinių vaisių IPA galima įsigyti tiek skardinėse, tiek 5 litrų mini statinėse.

Paryškinti karštų skoniųNeseniai apsilankę „Real Capital“ svirplius pamirkydavome į „Slow Woodfire“ keptą traškią kiaulienos nugarinę su rauginta duona, keptomis bulvytėmis, ant grotelių keptais svogūnais ir „Chimichurri“ padažu, kurį valgė Marina turgaus gyventojai. Noa Asador.

Taip pat labai gražiai pasijuokėme iš palyginti naujos Korko parduotuvės Juodoji rinka kur yra pyragas vaikinas„Beam“ ir „Beamish“ derinys su kreminiu sviesto pienu, krapų kopūstų salotomis ir… namų skonisLietuviškas bulvių pyragas džiugino mūsų širdis.

mėnesio bangavimas:
Brewmaster 8% Imperial Nitro Stout

į Dundalk Bay alaus daryklaPirmasis 2023 m. leidimas yra patobulinta mūsų aukščiausios kokybės Nitro Stout versija, kurios tekstūra yra geriausia iš bet kurio airiško alaus, kurį gėrėme atsakingai. Pagaminta su didele meile senajame Harp Lager pastate, šis Spinal Tap-esque nebėra juodas ir suteikia didelį tamsaus šokolado puodą. Jei norite paaukoti skardinę, ji taip pat puikiai tinka kaip jautienos troškinio dalis.

Puikūs airiški-venesueliški valgiai:
Paccio Arribas

Jei dar nebandėte arepos, tai tikrai negyvenote. Šie įdarytų kukurūzų duonos ryšuliai – pagalvokite apie susmulkintą kepsnį, lėtai virtas pupeles, keptus gysločius, baltąjį sūrį ir gvaškos salsą – yra vienas iš Venesuelos gatvės maisto produktų, kuriuos gamina Patio duetas Andrea Olivo ir Andrea Figueria, kuriuos rasite kiekvieną ketvirtadienį 11-14 val. Merriono aikštėje ir sekmadieniais 10-16 val. Herberto parke. Taip pat esame dideli tecino sūrio lazdelių, jukos bulvyčių ir pata pata gerbėjai – tai traškūs tapijokos kąsneliai, sukeliantys didžiulę priklausomybę.