Heather McDougall sakė, kad jos tėvo aistrą lėmė „noras pasakyti tiesą“ – tokią vertę, pasak jo, tėvai jam įskiepijo, kai jis augo gimtajame Detroite, Mičigano valstijoje.

„Jis norėjo išmokyti žmones Žodžio ir paskatinti geriau maitintis bei tausoti aplinką. Pirmasis jo gyvenimo džiaugsmas buvo padėti kitiems ir savo šeimai”, – sakė ji.

Jis turėjo savo skeptikų ir niekintojų, ypač anksti, kai kurie iš jų atmetė jo mitybą kaip ekstremalią ar netvarią. Tačiau atrodo, kad naujausi tyrimai patvirtina augalinės dietos naudą sveikatai. Kalifornijos universiteto San Francisko gegužę paskelbtame tyrime nustatyta, kad vyrai, sergantys prostatos vėžiu, gali žymiai sumažinti savo tikimybę pablogėti valgydami daugiau vaisių, daržovių, riešutų, alyvuogių aliejaus ir tik nedidelį kiekį mėsos, pieno produktų ir. žuvis.

Sėkmės smūgis

MacDougall'as, būdamas 18 metų, patyrė sunkų insultą, dėl kurio laikinai buvo paralyžiuotas kairysis šonas, o tai, pasak jo autobiografijos savo svetainėje, paliks jam silpną visą likusį gyvenimą. Jis ėjo šlubuodamas.

Tačiau jis tą incidentą laikė „vienu didžiausių mano gyvenimo laimėjimų“, paskatinęs jį stoti į medicinos mokyklą, kur 1971 m. operacinėje susipažino su chirurgijos slaugytoja Mary.

„Ji buvo jo asmeninė slaugytoja. Jis ją įsimylėjo. Jis bandė įtikinti ją eiti su juo į pasimatymą. Galiausiai ji sutiko ir po trijų mėnesių jie susituokė”, – sakė Heather McDougall.

1972 metais pora persikėlė į Havajus, kur sukūrė šeimą, o jaunasis gydytojas baigė stažuotę. Jis taip pat dirbo bendrosios praktikos gydytoju Hamakua Sugar Company. Ten jis atrado savo gyvenimo darbą.

2010 m. spaudos demokratas pareiškė: „Mano ūkio pacientai išmokė mane valgyti. Pirmosios kartos japonai, filipiniečiai ir kinai laikėsi tokios pačios dietos. Jie buvo labai tinkami ir niekada nesirgo širdies ligomis, artritu ar diabetu.”

Kalbant apie antrą kartą, istorija buvo kitokia.

„Jų vaikai, užaugę Havajuose, valgė sotesnį maistą, buvo storesni ir serga“, – sakė jis.

„Prieš akis mačiau sveikus pagyvenusius žmones, gyvenančius vartodami grūdus, vaisius ir daržoves, pridėjus dar dvi pagrindines maisto grupes – mėsą ir pieną – jų palikuonys žlugo“, – rašė jis.

Gavęs vidaus ligų sertifikatą 1978 m., McDougall pradėjo praktikuoti mitybos mediciną Havajuose. Jis pradėjo kalbėti, reikalaudamas pašalinti talką iš apdorotų ryžių Havajuose, Kalifornijoje ir Puerto Rike, ir vedė sėkmingą kovą, reikalaudamas chirurgų informuoti moteris, sergančias krūties vėžiu, apie kitas, nei operacijos, galimybes.

1986 m. jis buvo įdarbintas vadovauti MacDougall programai Adventistų sveikatos ligoninėje Šv. Elenoje, pirmaujančiame širdies chirurgijos centre, ir su šeima persikėlė į Santa Rosą. Iki 1999 m. jis taip pat nuotoliniu būdu pristatė pristatymus iš Minesotos viešbučių „Blue Cross Blue Shield“ ir prekybos centro įmonei Floridoje. 2002 m. McDougal tapo nepriklausoma ir įsikūrė nuolatinėje vietoje prie „The Flamingo Resort“, kur žmonės 10 dienų ateidavo mokytis „naujo gyvenimo būdo“, – sakė Jill Nocino, mitybos specialistė, kulinarijos pedagogė ir kulinarinių knygų rašytoja iš Gvalalos, dirbusi su McDougal daugelį metų.

„Tai privertė tūkstančius ir tūkstančius žmonių pažvelgti į tai, ką jie daro, ir imtis didžiulių pokyčių savo sveikatai ir didesnei gerovei“, – sakė ji.

2017 m. McDougalls neteko savo namų per „Topps Fire“. Tais pačiais metais McDougall pasitraukė iš programos vykdymo, bet išliko aktyvus kaip pranešėjas ir savo „YouTube“ kanale.

„Jis iš naujo apibrėžė, kaip aš matau mediciną“, – sakė daktaras Anthony Limas, kuris perėmė programos klinikinio direktoriaus pareigas, kai McDougall išėjo į pensiją. Jis sakė, kad tai, ko išmoko medicinos mokykloje ir rezidentūroje, buvo ligų ir būklių valdymas vaistais. Tačiau jis sakė, kad McDougallo palikimas parodė žmonėms, kad jie gali ne tik valdyti simptomus, bet ir susigrąžinti savo sveikatą valgydami.

Kai jis nesigynė sveikatos dietomis, McDougall mėgo plaukioti jėgos aitvarais, keliauti, žvejoti muselėje ir leisti laiką su šeima.

„Kai gyvenome Havajuose, mes praleidome savo gyvenimą buriuodami. Jis mėgo nuotykius ir buvo pilotas”, – sakė jo dukra Heather.

Heather McDougall sakė, kad neaišku, dėl ko mirė jos tėvas. „Dėl insulto jam buvo pažeistos arterijos. Ideali mirtis yra tai, kad žmogus miršta miegodamas. Atsitiko taip, kaip jis norėjo. Greičiau nei mes norėjome, bet taip, kaip jis norėjo. Man tai paguodžia. “

Be savo žmonos Mary ir dukters Heather, jis palieka savo sūnus Craigą McDougalą iš Osvego ežero Oregone ir Patricką McDougalą iš Orindos; jo brolis Williamas McDougallas iš Brookingso, Oregono; ir jo seserys Linda Dupuy iš Mičigano ir Kay McDougall iš Ekvadoro bei septyni anūkai. Laidotuvės bus privačios.

Su personalo rašytoja Meg McConahey galite susisiekti telefonu 707-521-5204 arba [email protected].