Dėmesys perdirbto pieno kokybei Lietuvoje

Pasauliui susiduriant su aprūpinimo maistu iššūkiu, šalys kreipiasi į vietinius gamintojus, kurie gali ne tik patenkinti individualius šalies poreikius, bet ir prisidėti prie bendro tikslo – mažinti pasaulinį badą.

„Gulfood 2022“ parodoje lankėsi „Agrokoncerno“ grupės atstovai iš Lietuvos, kurie domisi įvairiomis investavimo galimybėmis. Kaip žemės ūkio ekspertai ir lyderiai Lietuvoje, jie ieško partnerių bendradarbiauti pieno perdirbimo srityje.

Ypatingai palankioje gamtinėje zonoje Baltijos jūroje esanti Lietuva yra viena svarbiausių pasaulio grūdų rinkos dalyvių, kasmet eksportuojanti 5-6 mln. tonų grūdų. Stiprios augalininkystės sąlygos padeda patenkinti gyvulininkystės sektoriaus poreikius, nes gyvuliams tiekiami aukštos kokybės pašarai.

Lietuvoje pirktame piene turi būti ne mažiau kaip 3,4% riebumo ir 3% baltymų. Palyginimui, Lietuvos žemės ūkio sektoriaus vadovo „Agrokoncerno grupės“ ūkiuose pagaminto pieno riebumas siekia 4,2 proc., baltymingumo – 3,7 proc.

Įmonės ūkiuose šiuo metu per dieną pagaminama iki 200 tonų pieno. Pasak plėtros generalinio direktoriaus pavaduotojos Alinos Adomaitytės, „Agrokoncerno“ grupė planuoja pastatyti 3000 melžiamų karvių ir penkis modernius robotizuotus fermus, kurių kiekviename ūkyje dirbtų 2-3 žmonės. Skaičiuojama, kad įgyvendinus šį projektą pieno gamyba Lietuvoje papildomai padidės 10 proc., tai yra apie 700 tonų per dieną.

Alinos Adomaitytės teigimu, visuose ūkiuose norima diegti modernias technologijas. Specialūs filtrai fiksuoja nemalonius kvapus, o lazeriai tiria pieno kokybę ir karvių sveikatą. Prie fermų bus statomos biometano dujų gamyklos gyvulių mėšlui perdirbti.

„Tokie ūkiai turi pakankamai trąšų, kad biometano gamyba būtų efektyvi. Taip saugosime gamtą nuo CO2 ir gaminsime biodujas, kurios gali būti naudojamos kaip automobilių kuras arba parduodamos ant scenos“, – sakė p.

Didžioji dalis pieno projekto įgyvendinimui reikalingų investicijų bus banko paskola, o likusią dalį finansuos įmonė. Šiuo metu taip pat ieškoma pieno verslu besidominčių investuotojų.

READ  Vartininkas: Lietuvos šou menininkas Jenrikas su Vokietija Europos A1 čempionate šviečia

„Kadangi tai labai perspektyvi sritis, verta investuoti į pieno ūkių plėtrą.

Pieno ne tik trūksta, bet ir smarkiai kyla jo kaina. Pavyzdžiui, šių metų vasarį natūralaus pieno supirkimo kaina Lietuvoje buvo 43,7% didesnė nei pernai tuo pačiu metu. Lietuva turi labai stiprią pieno perdirbimo pramonę, kuri gali perdirbti daugiau nei turi šiuo metu.

„Acroconsernas“ grupės planuose – sukurti pieno perdirbimo gamyklą, kurios produkcija bus prekiaujama visame pasaulyje. Planuodama investicijas, viena iš strateginių veiklos sričių bendrovė pasirinko ne tik pieno gamybą, bet ir grūdų perdirbimą.

Adomaitytė sako, kad „Agrokoncerno“ grupė daugiau dėmesio skiria verslo sinergijai. Tai užtikrins tolesnį augimą ir sudarys sąlygas būti žemės ūkio sektoriaus priešakyje.

„Prie grūdų vertės kūrimo svariai prisidės viena moderniausių pasaulyje giluminio grūdų perdirbimo gamyklų, šiuo metu sukurta mūsų įmonei. Iki šiol grūdus superkame tik eksportui. Pastačius gamyklą, 95 proc. grūdai bus naudojami perdirbimui.Tai dar vienas pavyzdys, ką mes atvežame.

Adomaitytės teigimu, grupės investicijos į ūkio plėtrą gerokai padidins perdirbamo pieno apimtį, o giluminis grūdų perdirbimas padės sukurti pridėtinę vertę ne tik įmonei, bet ir jos partneriams.

„Acroconcernas“ grupė Šiuo metu ji sutelkia dėmesį į ateities planus, kaip spręsti maisto trūkumo problemą ir užtikrinti kokybišką gamybą.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *