Kai pateikiate man restorano meniu, pirmas dalykas, kurį darau, yra ieškoti visko, kas mini trumus. Triufelių risotto, trumų bulvytės, triufelių aioli, jūs vadinate. Pasirodo, aš ne vienas. Panašu, kad kai kurie Patagonijos paukščiai taip elgiasi ir vakarieniaudami miške.

Žinoma, jau yra įrodymų, kad žinduoliai kartu su žmonėmis mėgsta umami grybelį, kuris dažnai yra muskato riešutas. Gyvūnai gali padėti išsaugoti mūsų makaronų makaronų gyvybę, išbarstę trumų sėklas, kai jų išmatos patenka į gamtą. Dabar mokslininkai iš Floridos universiteto paskelbė tyrimą Tai rodo, kad prabangos negali išsisukti ir plunksnuotos būtybės.

Tačiau ketvirtadienį žurnale „Current Biology“ paskelbtame tyrime teigiama, kad šie gastronomai, chucao tapaculos ir juodagarkės atspalviai maitinasi trumais, kurie nėra tokie aštrūs kaip mums pažįstamas ir mylimas tipas. Tiesą sakant, yra nemažai trumų rūšių, kurie visiškai skiriasi nuo tų, kuriuos rasite „Eleven Madison Park“ sandėliuko lentynose. Tikėtina, kad mums nepatiks tie, kurių šie paukščiai ieško ir atrodo kaip ryškiaspalvės uogos.

Pasak vyresniojo autoriaus Matthew E. Smitho, Floridos universiteto Augalų patologijos katedros docento, trumų atradimas tapo mėgstamiausiu šių paukščių maistu per vieną iš ankstesnių tyrimų projektų Patagonijoje.

„Dirbame miške, kasame dirvą ir grėbiame trumus, ir pastebime, kad šie paukščiai vis dar mus vejasi ir apžiūrinėja vietas, kuriose drėbėme dirvą“, – sakė jis. esamoje situacijoje.

Jis tęsė: „Tada mes radome triufelius, supjaustytus mažais gabalėliais“. Marcus Kayava, pirmasis tyrimo autorius: „Jis netgi matė paukštį, valgantį triufelius tiesiai priešais save. Visa tai privertė mus susimąstyti: ar šie paukščiai ieško trumų?” To paties Floridos universiteto katedros tyrėjas Caiafa turėjo specialią priekinės eilės sėdynę, skirtą skanėstu lesančiam paukščiui.

Po nuostabios patirties stebėdami, kaip skraidantys padarai ieško ir vartoja į grybus panašius užkandžius, Kaiva ir Smithas gilinasi į paslaptį. Jie ištyrė paukščių išmatas, kad pamatytų, ar nėra triufelių DNR.

„DNR pagrįsta dietos analizė yra įdomi, nes suteikia naujų įžvalgų apie sąveiką tarp organizmų, kuriuos anksčiau buvo sunku tiesiogiai stebėti“, – sakė viena iš tyrimo autorių ir buvusi Smitho laboratorijos tyrėja Michele Gosino.

„Kadangi išmatų mėginių ėmimas nedaro neigiamos įtakos tikslinėms rūšims, manau, kad šie metodai yra neįkainojami norint tirti ir apsaugoti įprastas ir retas rūšis ateityje“, – sakė Gosino.

Atlikus analizę, paaiškėjo, kad 42 % chucao tapaculo išmatų ir 38 % atspalvių išmatų turi reikšmingų triufelių DNR įrodymų – paukščiai, matyt, kramtė spalvingus molinius pasakojimus. Tada komanda fluorescenciniu mikroskopu patikrino, ar išmatose esantys mikrobai vis dar gyvybingi. ji buvo. Tai reiškia, kad paukščiai padeda žinduoliams padidinti trumų plitimą, nes jie tuštinasi išskleisdami sporas.

Tyrėjai taip pat teigia, kad šie grybai atlieka svarbų vaidmenį miško ekosistemose: jie padeda kolonizuoti medžių šaknis.

„Šie grybai sudaro grybieną – ryšį, pagal kurį grybelis padeda augalui pasisavinti maistines medžiagas mainais į cukrų iš augalo“, – paaiškino Kayava. Nuo šiol komanda siekia iššifruoti, kodėl tirti trumai tokie estetiškai panašūs į ryškias uogas. Jie įtaria, kad taip yra dėl evoliucinio prisitaikymo, kuris geriau pritraukia maistą mėgstančius paukščius.