VEIKAS – Kai pirmą kartą pasirodė pandemija „COVID-19“, Vytas Makstutis sakė nežinantis, ko tikėtis kaip smulkaus verslo savininko, kuris daugiau nei dešimtmetį praleido tobulindamas savo amatą.
Tačiau, kaip paaiškėjo, „Maxtutes“ oranžiniai alkoholiniai gėrimai „open-and-go“, sumaišyti Weymouth varykloje, klestės tuo metu, kai žmonės buvo įstrigę namuose ir negalėjo valgyti ir gerti lauke.
Daugiau:Valgykime, Ledgerlandas: Maysas Marshfielde kuria bendruomenei po vieną sumuštinį
„Rustic Spirits“ mėgėjams margaritų mėgėjams reikia tik kalkių ir druskos stiklo, kad gautų savo barmenų sertifikuotą gėrimą.
„Ši pramonė yra labai konkurencinga, o didelės kompanijos tiesiogine prasme perka lentynų vietą, bet aš ir toliau organiškai augau“, – sakė 40 metų Maxtutesas iš Weymouth. „Epidemija turėjo teigiamą poveikį. Buvo labai liūdna, bet ji naudinga mano darbui”.
Imigrantas iš Lietuvos Maxtutesas teigė, kad jo „Margaritas Rustic“ buteliuose išpilstytas gėrimas vis populiarėja tarp tekilos mėgėjų visame Pietų paplūdimyje ir už jo ribų. „Rustic Spirits“ dabar parduodama 750 parduotuvių trijose valstijose ir toliau plečiasi.
Makstutis pradėjo dirbti su margaritomis dirbdamas bare vietiniame meksikiečių restorane. Jis teigė, kad tobulindamas alkoholinius gėrimus pradėjo eksperimentuoti su formulėmis, kurios, jo teigimu, jo margaritą išskiria iš konkurentų.
Daugiau:„Valgykime“, „Ledgerland“: „Range“ atkeliauja pavasarį su valgiais terasoje ir šviežiu meniu
Jis toliau statė savo gamyklą Veimute, vadovavo savo gamybai ir gavo visus reikalingus leidimus be vieno darbuotojo.
„Aš neėjau į chemijos pamokas ar verslo mokyklą. Aš tiesiog norėjau sukurti produktą, kurį žmonės norėjo išgerti.” „Niekas nėra perduotas. Viską gaminu namuose. Tai nėra labai saldu – tai gaivu. Taip turėtų paragauti margarita “.
„Maxtutes“ taip pat paskyrė laiko ištirti geriausias vietas gauti alijošiaus augalą, kuris yra tekilos pagrindas ir būtinas iš Meksikos. Jis reguliariai keliauja į Meksiką, kad galėtų distiliuoti „Rustic Spirits“ tequila blanco reposado.
Daugiau:„Valgykime“, Ledgerlandas: prancūziškas kepinys „Keegan Kreations“ atkeliauja į saldžią vietą
„Tai labai sudėtingas gėrimo paruošimo procesas“, – sakė jis.
Nors jo gėrimo įvaldymas buvo pirmas žingsnis, „Maxtutes“ taip pat turėjo jį pardavinėti. Jis važiuoja aplink „Rustic Spirits“ sunkvežimį su apšviestu žodžiu „margarita“ ir ant viršaus sumontuota „Adirondack“ kėde. Jis naudojasi kiekviena proga susitikti su klientais akis į akį ir padaryti keletą pavyzdžių.
„Manau, kad tai yra labai svarbu – papasakoti jiems istoriją, iš kur ji atsirado ir kuo ji skiriasi“, – sakė jis. „Aš nelankiau jokių rinkodaros pamokų, bet aš turiu beprotišką sunkvežimį su kėdute viršuje ir tai atkreipia dėmesį į produktą“.
Daugiau:„Valgykime, Ledgerlandas“: „Brent Rock Hope“ vakarienininkus nukelia į 1950-uosius
Net labai išaugęs per pastaruosius kelerius metus, „Makstutis“ vis tiek pats gamina margaritą ir turi keletą ne visą darbo dieną dirbančių darbuotojų, kurie padės atlikti pakavimo ir biuro darbus.
Nors pagrindinės alkoholinių gėrimų kompanijos visada siekia sukurti kitą dalyką, Maxtutsas sakė, kad jis išbandė daugybę bandymų ir klaidų, kad gautų savo produktą, ir neketina plėsti jo pasiūlos ar pridėti skonių.
Jis sakė: „Žvelgdamas atgal, nežinojau, ar tai veiks, ar bus patvirtinta, ar alkoholinių gėrimų parduotuvės jį nusipirks”. Aš pasinaudojau proga ir vis dar sunkiai dirbu, kad galėčiau varžytis “.
„Popkultūros geekas. Ekstremalus zombių nindzė. Profesionalus rašytojas. Internetas.”
