Pastaruoju metu rekordinis polimerų dūmų karštligės, dar vadinamos „tefloniniu gripu“, atvejų skaičius išryškina vieną iš dažniausiai pasitaikančių šios būklės priežasčių: nepridegančių keptuvių naudojimą.

2023 m. buvo pranešta apie daugiau nei 265 įtariamus polimerų dūmų karštinės atvejus, o tai yra didžiausias atvejų skaičius nuo 2000 m. Apsinuodijimų centrai Amerikojekuri atstovauja 55 šalies apsinuodijimo centrams, bendradarbiaujant su JAV vyriausybe.

Pasak centrų, per pastaruosius du dešimtmečius buvo gauta daugiau nei 3600 pranešimų apie įtariamus polimerų dūmų karštinės atvejus. Centrų teigimu, ne visi šie atvejai įvyko namuose – daugelis jų buvo profesinės apšvitos. Tačiau ekspertai teigia, kad naujasis rekordas pabrėžia teisingą šių keptuvių naudojimo būdą gaminant maistą namuose.

Šią būklę sukelia politetrafluoretilenu (PTFE) dengtų indų perkaitimas, dėl kurio į orą patenka dūmai. Įkvėpus šių garų, gali atsirasti į gripą panašių simptomų.

Polimerų dūmų karštligės simptomai yra krūtinės spaudimas, kosulys, pasunkėjęs kvėpavimas ir galvos skausmas.

Simptomai paprastai išnyksta per dvi ar tris dienas, tačiau ilgalaikis būklės poveikis lieka nežinomas, teigia ABC News medicinos bendradarbis dr. Darrenas Suttonas, greitosios pagalbos gydytojas.

„Dar nežinome ilgalaikio poveikio, bet žinome, kad šios cheminės medžiagos, šios PFAS, yra susijusios su sveikatos sutrikimais, pvz., skydliaukės sutrikimais, kai kuriomis vėžio formomis, pavyzdžiui, inkstų vėžiu, taip pat kai kuriomis nevaisingumo problemomis“, – sakė M. Sutton. penktadienis.Labas rytas Amerika„Todėl svarbu, kad su šiais produktais būtų saugu“.

PFAS yra sintetinės cheminės medžiagos, kurios dešimtmečius buvo naudojamos gaminiuose, tokiuose kaip nepridegantys virtuvės reikmenys, kosmetika ir vandeniui atsparūs drabužiai, tačiau pastaruoju metu kai kuriais atvejais buvo siejami su neigiamu poveikiu sveikatai. į Ligų kontrolės ir prevencijos centrai.

Jungtinėse Amerikos Valstijose gamintojai neprivalo identifikuoti PFAS etiketėse.

Be to, keptuvės turėtų būti naudojamos gerai vėdinamose vietose.

Nelipnių indų gamintojų teigimu, svarbu tinkamai prižiūrėti nelipnius indus, kad jie nebūtų pažeisti.

Svarbiausia, kad nepridegančios keptuvės, tokios kaip teflonu dengtos keptuvės, neturėtų būti įkaitintos virš 500 laipsnių. pagal gamybos įmonė. Tai apima vengimą iš anksto įkaitinti keptuvę ant viryklės, kai viduje nėra maisto, ir vengti dėti ją į orkaitę esant aukštai temperatūrai.

Suttonas sakė, kad rekomenduoja žmonėms patikrinti savo nepridegančius virtuvės reikmenis, ar jie seni, ar susidėvėję, ir išmesti, jei buvo naudojami ilgiau nei trejus–penkerius metus.

Be to, keptuvės turėtų būti naudojamos gerai vėdinamose vietose.

Jei žmogui pasireiškia polimerų dūmų karštligės simptomai, rekomenduojama laikytis atokiau nuo garų šaltinio, gerti skysčius ir naudoti nereceptinius skausmą malšinančius vaistus, kad sumažintų karščiavimą ir kūno skausmus. pagal Nuodų kontrolė.

Žmonėms, sergantiems plaučių ligomis, ir žmonėms, kurių simptomai išlieka, taip pat gali prireikti medicininio įvertinimo.

Jei reikia skubios pagalbos, skambinkite pagalbos apsinuodijimams telefonu 1 800 222 1222 ir pasikalbėkite su nuodų ekspertu arba apsilankykite PoisonHelp.org Už paramą ir išteklius.

Redaktoriaus pastaba: ši ataskaita buvo atnaujinta, kad atspindėtų, kad PTFE dengtos keptuvės nėra būdingos jokiam konkrečiam gamintojui.